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食用菌中的新品——黑牛肝菌

 牛肝菌是非常名贵、稀有的野生食用菌之一,因外形状似牛肝而得名,是“四大菌王”之一,在国内外广受青睐。在中国发现的牛肝菌目的种类多达390种以上,可食用的达199种。其中以小美牛肝菌、黑牛肝菌、黄牛...
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