研究认为，蘑菇中含有一种独特的抗氧化剂和抗炎剂麦角硫因，能降低认知障碍发病率。人类无法自行合成麦角硫因，它的主要来源之一就是蘑菇。

 近日 ，国家市场监管总局发布2020年度第3期认证风险预警的通告（2020年第36号）。

12月份上海市郊区蔬菜总上市量为289620吨，环比增加5.68%，同比增加39.72%；其中绿叶菜上市量156021吨，环比增加23.99%，同比增加33.94%。