材料：猪肉350克黑木耳10克食盐适量姜1块生抽适量淀粉适量白糖适量

7月以来，上海经历了高温预警“16连击”的考验，极端最高温度再创历史新高。截至记者发稿，今夏高温日已达29个。

连日来，金山区多措并举全力保障“夏淡”地产蔬菜的均衡生产、稳定供应和质量安全。目前该区绿叶菜日均上市578吨，超额完成市上级部门下达的任务。