2017年3月上海市主要农产品价格监测报告

【监测一】蔬菜价格继续下跌

 文章源自：上海蔬菜食用菌行业协会 Shanghai Vegetable & Edible Fungi Industry Associatio上海蔬菜食用菌行业协会-https://www.shsjx.org.cn/6296.html

             表1-1  2017年3月上海蔬菜价格调查报表 文章源自：上海蔬菜食用菌行业协会 Shanghai Vegetable & Edible Fungi Industry Associatio上海蔬菜食用菌行业协会-https://www.shsjx.org.cn/6296.html

单位：元/公斤、%文章源自：上海蔬菜食用菌行业协会 Shanghai Vegetable & Edible Fungi Industry Associatio上海蔬菜食用菌行业协会-https://www.shsjx.org.cn/6296.html

数据来源：上海农产品价格监测系统

.     ——蔬菜。蔬菜月均田头价1.17元/公斤，环比、同比分别跌12.69%、58.21%；蔬菜月均批发价3.58元/公斤，环比、同比分别跌0.56%、40.33%；蔬菜月均零售价7.30元/公斤，环比、同比分别跌8.75%、25.36%。

图1-1 2012.03-2017.03上海蔬菜批发价格走势图

数据来源：上海农产品价格监测系统

图1-2 2017年3月上海蔬菜批发价格环比数据图

数据来源：上海农产品价格监测系统

.     根据监测的26种蔬菜数据，有16种蔬菜批发价格环比下跌，米苋和鸡毛菜跌幅较大，分别跌28.70%、28.46%；有9种蔬菜批发价格环比上涨，涨幅最大的为雍菜，环比涨133.18%；玉米的价格与上月基本持平。

.     ——青菜。青菜月均田头价为0.62元/公斤，价格与上月持平，同比跌70.75%。青菜月均批发价为1.58元/公斤，环比涨15.33%，同比跌45.89%。青菜月均零售价为2.72元/公斤，环比、同比分别跌7.48%、52.78%。

图1-3 2017年3月上海青菜价格走势图

数据来源：上海农产品价格监测系统

【监测二】猪肉、鸡蛋价格均有所下跌

       表2-1 2017年3月上海猪肉、鸡蛋价格调查报表    

单位：元/公斤、%

数据来源：上海农产品价格监测系统

.     ——猪肉。生猪月均价16.40元/公斤，环比跌7.50%，同比跌14.67%。猪肉月均批发价20.56元/公斤，环比跌5.82%，同比跌15.91%。猪肉月均零售价30.88元/公斤，环比跌2.46%，同比涨0.92%。本月猪粮比价先降后升，月平均猪粮比价为9.69,见图2-2。

.    ——鸡蛋。鸡蛋月均批发价5.72元/公斤，环比跌8.48%，同比跌21.43%。

图2-1 2012.3-2017.3上海猪肉、鸡蛋批发价格走势图

数据来源：上海农产品价格监测系统

图2-2 2016.10-2017.3上海猪粮比价走势图

数据来源：上海市价格监测和成本调查网站

【监测三】淡水产品、海产品价格小幅上涨

            表3-1 2017年3月上海水产品批发价格调查报表   

单位：元/公斤、%

数据来源：上海农产品价格监测系统

.     淡水产品月均批发价32.68元/公斤，环比涨6.55%,同比涨3.45%；海产品月均批发价56.56元/公斤，环比跌3.56%,同比涨8.31%。

图3-1 2012.3-2017.3上海水产品价格走势图

数据来源：上海农产品价格监测系统

.     ——淡水产品。重点监测的10个品种中，6个品种价格环比上涨，涨幅最大的为鲢鱼，环比涨86.65%；甲鱼价格环比下跌16.64%；另有3个品种的淡水产品价格与上月基本持平。具体见表3-2。

                   表3-2 2017年3月淡水产品批发市场月均价报表

单位：元、%

数据来源：上海农产品价格监测系统

.     ——海产品。重点监测的17个品种中，8个品种价格环比上涨，涨幅最大的为银鲳3、海蜇皮1和海蜇头2，环比分别涨15.48%、12.29%和11.30%；6个品种价格环比下跌，跌幅最大的为小黄鱼1，环比跌9.06%；大黄鱼（养殖）和银鲳4的价格与上月基本持平，具体见表3-3。

               表3-3 2017年3月海产品批发市场月均价报表

 单位：元、%

数据来源：上海农产品价格监测系统